Was für eine Rübe

Oder besser, was für ein Kohlrabi. Der hier, natürlich wieder bei Omi gewachsen ist wirklich kindskopf groß und dabei so weich und lecker. Ich oute mich hier also als Kohlrabi-Esserin. So in der Woche mag ich gern ganz pures Essen, ich meine mit pur wirklich pur. Drei Möhren, 3 Kartoffeln, ein Viertel Kohlrabi in Stücke schneiden, in Salzwasser kochen, etwas Butter drüber - fertig. Kein Wunder, dass mir auch die Babybrei-Variationen für Lisi schmecken. Mein Hit in ihrem Wochenmenü: Kartoffeln und Zucchini mit Apfel. Also etwa 3-4 Kartoffeln, eine mittlere Zucchini und einen halben Apfel zusammen kochen, mit Rapsöl zu einem sahnigen Pürré zermixen und lecker ist das Essen, Reste für Mama sind willkommen.